Kucharz

Dyrektor Szkoły Podstawowej im. Janusza Kusocińskiego w Wyczółkach zatrudni osobę na stanowisko kucharza/kucharki w pełnym wymiarze czasu pracy (1 etat), na podstawie umowy o pracę.

Przygotowywanie posiłków dla dzieci i młodzieży zgodnie z jadłospisem. Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i zasadami żywienia zbiorowego. Przestrzeganie zasad higieny, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przepisów sanitarnych. Przestrzeganie zasad systemu HACCP oraz zasad dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej. Właściwe przechowywanie produktów spożywczych oraz kontrolowanie ich jakości i terminów przydatności do spożycia. Racjonalne gospodarowanie surowcami i zapobieganie marnowaniu żywności. Dbanie o czystość i porządek na stanowisku pracy oraz w pomieszczeniach kuchennych. Współpraca z pozostałymi pracownikami kuchni przy przygotowywaniu i wydawaniu posiłków.

Wykształcenie kierunkowe gastronomiczne lub kwalifikacje umożliwiające wykonywanie pracy na stanowisku kucharza/kucharki. Umiejętność przygotowywania potraw. Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności. Aktualne orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych lub możliwość jego uzyskania. Odpowiedzialność, sumienność i dobra organizacja pracy.

Zatrudnienie w pełnym wymiarze czasu pracy - 1 etat. Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę. Pracę w kuchni szkolnej.