Kucharz
ZESPÓŁ PLACÓWEK OŚWIATOWYCH W BRAŃSZCZYKU
ul. Nadbużna 3, 07-221 Brańszczyk
- Wymiar
- 8 h tygodniowo
- Dokumenty
- do 16 liszostaje 17 dni
- Rodzaj
- Nie podanorok szkolny 2026/2027
- Placówka
- Zespół szkół i placówek oświatowychpubliczna
Opis stanowiska
Praca na stanowisku kucharz/kucharka w szkole.
Zakres obowiązków
1. Przygotowywanie posiłków dla dzieci i młodzieży zgodnie z jadłospisem.
2. Przestrzeganie zasad higieny, bezpieczeństwa żywności oraz procedur obowiązujących w stołówce szkolnej.
3. Właściwe przechowywanie produktów spożywczych i kontrolowanie ich jakości oraz terminów przydatności do spożycia.
4. Przestrzeganie zasad systemu HACCP oraz procedur GHP/GMP obowiązujących w kuchni.
5. Racjonalne wykorzystywanie produktów spożywczych i zapobieganie ich marnowaniu.
6. Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy, w pomieszczeniach kuchennych oraz przy używanym sprzęcie.
7. Współpraca z pozostałymi pracownikami stołówki.
8. Wykonywanie innych czynności związanych z zajmowanym stanowiskiem, zleconych przez dyrektora placówki.
Wymagania
1. Wykształcenie zasadnicze branżowe w tym kierunku
2. Doświadczenie zawodowe w pracy w kuchni, szczególnie w placówce oświatowej.
3. Znajomość zasad żywienia dzieci i młodzieży.
4. Umiejętność przygotowywania posiłków zgodnie z jadłospisem i ustalonymi normami żywieniowymi.
5. Umiejętność racjonalnego gospodarowania produktami spożywczymi.
6. Dyspozycyjność i umiejętność pracy pod presją czasu.
Oferujemy
umowę o pracę od 1.12.2026 r. do 1.12.2027 r.
Wymagane dokumenty
1. CV
2. Kopie dokumentów potwierdzających wykształcenie i kwalifikacje zawodowe.
3. Kopie dokumentów potwierdzających doświadczenie zawodowe
4. Informacja z Krajowego Rejestru Karnego